鳥取和牛 シャトーブリアン 厚切りしゃぶしゃぶ用詰合せ　［Y2BT-48600］

「やまのおかげ屋」が提供する、牛肉の詰合せです。
鳥取県倉吉市に本社を置く「やまのおかげ屋」は鳥取和牛を中心とした精肉取扱い店です。鳥取県は古くからの牛の生産地で、その血統は全国各地に拡がっています。

【内容】
鳥取和牛 シャトーブリアン（ヒレ） 厚切りしゃぶしゃぶ用 500g×2（計1kg）

シャトーブリアンとは、もっとも食味が良いとされるヒレの真ん中です。ほどよい霜降りと柔らかさ・形の良さで最上の部位とされています。
1頭から少ししか 取れない貴重な部位。適度に霜降りが入って非常に柔らかいのが特長です。
最高級部位のあじわいを特別な時にお使いください。

【アレルギー表示】
牛肉

【賞味期限】
発送から30日

【保存方法】
冷凍保存