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田ノ実 Online

【予約期間終了、配送料込み】広島県 稲角農園のはるか

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通常価格 ¥4,536
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稲角さんの「はるか」(生産者:稲角農園(広島県尾道市))

広島県生口島で柑橘を栽培する稲角農園は、機械に頼らず、育てた柑橘は、必ず自分たちの手で直接触れて目利きする事を徹底しています。それは柑橘との直接的なコミュニケーションを何よりも大切にしたいから。美味しい柑橘を手軽に食べ続けてもらえるように努力する、そのために適切な季節に適切な作業をする、という当たり前のことを、ひたむきに実践し続ける姿勢は、島の次世代を担う農業者になる覚悟の現れでもあります。島で農業をするというのは、この地域に根付くということ。島の高齢化の問題から農地を手放す人が増えている中で、柑橘の木が多くあり、春になったら花がたくさん咲いている、そういう風景を守っていきたいという思いが、稲角さんの原動力になっています。

【内容】約1.5kg

【2023年度予約期間】2024年2月1日~29日

【2023年度発送予定時期】2024年3月上旬以降

「はるか」は小さいグレープフルーツのような皮色と外見ですが、果肉は酸味が少なく、柔らかな甘味を持ち、粒がぷるっとしていることを特徴としています。日向夏にも類似していますが、果頂に凹状の環があり、果皮が少し荒いことで区別性が取れています。愛媛県に次いで2番目の生産実績を持つ広島県生口島で育まれた稲角農園の「はるか」は家族で厳しい選定を行っているため、形が美しく、果肉がグっと詰まった「はるか」をお届けします。
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